Cara Membuat Kue semprit

Untuk postingkan kali ini saya akan menceritakan bagaimana cara membuat kue semprit sama seperti postingan sebelumnya. Saya akan memberi tahu bagaimana cara membuat kue semprit pas banget kan di bulan ramadhan ini yappp…. Kue semprit ini bahan – bahannya sama cuman bedanya ini ada alat untuk membuat nya menjadi bunga dan di tambah topping di atasnya choco chips .

Bahan  kue semprit

·         500 gr tepung terigu

·         150 gr tepung maizena

·          400 gr mentega

·          400 gr gula pasir halus

·          150 gr coklat bubuk

·          5 btr telur ayam (kuningnya saja)

·          3 btr putih telur ayam

·          1 sdt garam

·          2 sdt vanilla bubuk

·         Margarin secukupnya

Cara membuatnya

1.      Siapkan wadah, lalu kocok semua mentega pada wadah tersebut, tambahkan separuh gula yang disiapkan sampai mengembang. Setelah itu masukkan kuning telur sampai habis dan kocok hingga merata.

2.      Tepung maizena, tepung terigu, vanilla dan garam langsung dicampur pada adonan tersebut. Aduk sampai merata. Perhatikan adonan jangan sampai terlalu keras agar dicetak dengan mudah.

3.       Ambil telur putih dan sisa separuh gula, kocok pada wadah tersendiri sampai merata. Setelah itu gabungkan pada adonan tepung.

4.      Siapkan loyang khusus sambil diolesi margarin. Taruh plastik yang sudah diberi "spuit" berbentuk bintang. Semprotkan seperti berbentuk bunga mawar. Tambahkan topping selai warna merah sampai adonan tak tersisa.

5.      Setelah siap, masukkan adonan ke oven selama 15-20 menit dengan kisaran suhu 150* celcius. Angkat dan dinginkan, kue siap dimasukkan kedalam toples.

hasil yang saya buat di bulan ramadhan ini bersama ibu . buat menyambut lebaran yang sebentar lagi, terima kasih untuk semua semoga bermanfaat.

Tips membuat nastar selai nanas

Di bulan ramadhan ini saya akan menceritakan bagaimana cara membuat kue nastar yap… tradisi yang tidak bisa di tinggalkan dari kecil dulu membuat kue bersama ibu yeyyyyy yummy kue kesukan dan wajib ada pas lebaran tiba. Saya di sini mau kasih tips bagaimana cara membuatnya mudah lohhh….

·         Untuk pertama kali kita membuat selai nanasnya dulu ya kawan pilih nanas yang sudah matang, agar mudah waktu di parut.

·         Nahhh sudah di parut kan jangan di blender lohhh, setelah  itu panas kan di panggorengan tanpa campuran gula ya . jika air nanas sudah menguap campurkan gula merah secukupnya lalu aduh hingga cair

·         Tambahkan garam agar ada cita rasa di nanas

·         Setelah rata di aduk hingga merata, setelah itu angkat.

Bahan – bahan yang anda butuhkan untuk membuat nastar selai nanas :

·         450 gram tepung terigu.

·         6 butir telur (pisahkan antara kuning dan putih telur)

·         50 – 75 gram keju parmesan.

·         150 gram gula halus.

·         375 gram mentega.

·         120 gram susu bubuk.

·         Selai nanas yang tadi sudah anda buat, atau yang sudah anda beli.

Cara membuat nastar selai nanas :

1.     Campurkan 3 kuning telur dan 2 putih telur pada suatu wadah dan kocok hingga rata.

2.     Tambahkan tepung terigu, mentega, gula halus dan keju parmesan pada campuran kuning dan putih telur tadi lalu aduk hingga rata. Jika dirasa masih terlalu encer anda dapat menambahkan tepung terigunya lagi.

3.     Bentuk adonan tersebut menjadi sebuah bentuk bulat – bulat kecil dan didalamnya bulatan tadi tambahkan selai nanas pada sebuah Loyang di atasnya oleskan kuning telor agar kue lebih menarik.

4.     Panggang nastar tadi pada sebuah oven dengan suhu kurang lebih 170 – 180 derajat, selama kurang lebih 15 – 20 menit.

5.     Jika sudah matang, angkat dan nastar selai nanaspun sudah siap anda sajikan.

Itu dia hasil sebelum di panggang sekaian tips – tips saya membuat nastar selai nastar ya kawan – kawan semoga di bulan ramadhan ini menjadi bermanfaat dan berkah aminnn.